Priodweddau cemegol Fitamin B6
Fitamin B sy'n cynnwys pyridoxine neu pyridoxal neu pyridoxamine. Mae'n sefydlog mewn hydoddiant asid, wedi'i ddifrodi'n hawdd mewn lye, mae pyridoxine yn gwrthsefyll gwres, nid yw pyridoxal a pyridoxamine yn gwrthsefyll tymheredd uchel.